Sot ne përgatisim një pjatë të thjeshtë të mish viçi me perime. Një pjatë e përshtatshme për të gjithë familjen që nuk do të marrë shumë kohë dhe që nuk do të na kërkojë ne ose aftësi të veçanta në kuzhinë. Një pjatë unike shumë e plotë për kur na mungon koha dhe dëshira për të gatuar.
Ka pak përbërës që na duhen për të përgatitur këtë recetë: viçi i grirë cilësor, perime të shijes sonë dhe disa lastarë jeshilë. Unë kam përdorur marule qengji, por ju mund të zëvendësoni marule, rukolë apo edhe spinaq, pse jo! 15 minuta dhe do ta keni gati për ta shërbyer.
Mish viçi me perime dhe marule qengji
Kjo pjatë viçi me perime dhe marule është e thjeshtë dhe e shpejtë për tu përgatitur. Ideale për tu përfshirë në menunë familjare javore
Author: maria
Lloji i recetës: Kryesor
Shërbime: 3
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 3 grushte marule qengji
- 300 g mish i grirë
- 1 qepë të kuqe, të grirë
- Pepper piper i kuq, i copëtuar
- Kripë
- piper
- Një degë rozmarine
- P lugë çaji domate
- Vaj ulliri
Preparación
- Ne vendosim duke mbuluar sfondin nga 3 pjata marule e qengjit dhe sezoni me një majë vaj ulliri ekstra të virgjër dhe kripë.
- Vendosim 2-3 lugë vaj në një tigan dhe e ngrohim. Kaurdisni qepën dhe specin derisa i pari të ndryshojë ngjyrën.
- Pastaj, ne përfshijmë mishin i kalitur, një degë rozmarine. koncentrat domate dhe kaurdisen derisa të mbarojnë.
- Ne heqim nga nxehtësia dhe shpërndajmë mishin në pjata. Ne shërbejmë menjëherë.