Tortë kos, për një meze të lehtë të paprovizuar
Përshëndetje!. Sot ju sjell këtë ëmbëlsirë tradicionale, tipike Tortë me kos. Kjo tortë është një recetë shumë e dobishme për çdo meze të lehtë.
Fundjavën e kaluar, pata një telefonatë të papritur nga disa miq që po vinin për një piknik. Në atë moment, fillova të shikoja sa më shpejt që të ishte e mundur diçka për t'i ofruar atyre që të shoqëronin kafenë, por nuk kisha asgjë. U stresova pak, sepse për një kohë të shkurtër ata do të mbërrinin dhe nuk kisha asgjë për të piknik.
Kështu që kur më lindi ideja për ta bërë këtë Tortë me kos, pasi është një recetë shumë e shpejtë me pak përbërës dhe që i kemi gjithmonë në shtëpi.
Pa zhurmë të mëtejshme, ju lë përbërësit dhe përgatitjen që të shijoni këtë ëmbëlsirë të shijshme: Tortë me kos.
Përbërësit
- 3 vezë.
- 1 kos
- 1 qese maja.
- 1 masë gotë kos me vaj ulliri.
- 2 masa gote kos sheqeri.
- 3 gota me miell kos.
- Gjalpë
- Sheqeri i akullt për të dekoruar.
- Pluhur kakao (opsionale).
Preparación
Meqenëse përgatitja e bazës së tortës është shumë e shpejtë, do ta ngrohim furrën në 180ºc ndërsa ne jemi duke e bërë këtë.
Ne nje ene do veme 3 vezet bashke me kosin, dhe do ti perziejme mire me nje shkop. Tjetra, ne do të shtojmë sheqerin pak nga pak dhe vazhdojmë trazimin. Pastaj, shtojmë zarfin e tharmit dhe vajin ndërsa trazojmë. Kur të shohim që këta përbërës janë të përzier në mënyrë homogjene, ne do të përfshijmë miellin derisa të marrim një lloj krem i trashe.
Ne do të vendosim një myk me gjalpë dhe miell, dhe do ta derdhim atë krem në myk. Do të pjekim rreth 30-35 min në 180ºC. Nëse nuk e kuptojmë kohën, do të kontrollojmë që ëmbëlsira të bëhet duke futur një kruese dhëmbësh dhe ajo të dalë e pastër, përndryshe do ta linim pak më gjatë.
Më në fund, do të lejonim të ftohet. Një ide për ta shërbyer është ta hidhni sipër gotë sheqeri.
Shënim: Për këtë Biskota Kosi është më i shijshëm, mund ta mbushim me krem pastiçerie. Siç mund ta shihni, ëmbëlsira është pak e errët, sepse unë gjithashtu shtova disa lugë gjelle kakao pluhur, për ta bërë atë shije si çokollatë. Unë shpresoj se ju pëlqen!.
Më shumë informacion - Regjistri i Krishtlindjeve, Krem kremi
Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.
Cilat elemente ngrohëse vendosim në furrë?
Vendos nxehtësi si sipër ashtu edhe poshtë dhe është e shijshme.
Duket e hollë, sa do të ishte një zarf me pluhur pjekje pasi që unë dua ta bëj, ju faleminderit shumë që i ndani një mijë bekime
Një thasë me lëndë djegëse kimike (Royal) zakonisht është ekuivalente me 16 g.