Jeni mërzitur duke ngrënë gjithmonë të njëjtin mëngjes? duke kërkuar opsione të shëndetshme dhe të freskëta për verën? Ky tas me granola me kokrra të egra dhe djathi i rrahur është një alternativë e shkëlqyer si për mëngjes ashtu edhe si meze të lehtë. E lehtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur, është një nga mëngjeset e mia të preferuara kur vapa është ndezur dhe nuk kam dëshirë të përgatis asgjë.
Unë nuk jam shumë i granola, por herë pas here më pëlqen të blej disa opsion komercial pa sheqer të ndryshoj pak mëngjeset e mia. Mund ta përgatisni vetë, por përgjithësisht e kam të lehtë, sidomos në këtë periudhë të vitit. Një granola tradicionale është ideale për këtë mëngjes, nuk keni pse të ndërlikoni veten, pasi protagonistë këtu duhet të jenë manaferrat e egra dhe djathi i rrahur.
Luleshtrydhe, manaferra, boronica, mjedra... në këtë mëngjes mund të shtoni frutat që dëshironi. Nëse nuk i gjeni të freskëta, ka qese me fruta të ngrira, të cilat janë shumë praktike në këto raste dhe nuk ju bën keq t’i keni në ngrirje. Djathin e grirë e lë në zgjedhjen tuaj, mund ta zëvendësoni edhe me kos nëse dëshironi. Dhe spërkatja e mjaltit që nuk mungon. Provoni!
Receta
- 4 lugë granola
- 1 filxhan fruta të egra: luleshtrydhe, boronica, manaferra, mjedra..
- 1 filxhan djathë të rrahur
- 1 lugë çaji me mjaltë
- 1 ons çokollatë e zezë e copëtuar
- Vendoseni në fund të tasit gjysma e djathit të rrahur Mbi këtë hedhim mjaltin në formë filli, që të shpërndahet mirë.
- Mbi djathin shpërndajmë tre nga katër lugë gjelle granola dhe çokollatën e copëtuar.
- pastaj, ne përfshijmë fruta të egra e zgjedhur.
- Në fund këtë tas e plotësojmë me djathin e rrahur dhe granola e mbetur.
- Ne hamë duke marrë lugën nga lart poshtë në mënyrë që kafshimi të ketë pak nga gjithçka.