Supë makarona, pule dhe karkalec deti

Supë makarona, pule dhe karkalec deti

Po e fillojmë fundjavën duke përgatitur një recetë ngushëlluese në seksionin tonë të Recetave të Gatimit . Një supë me një kombinim të pasur përbërësish që mund t’i përfshijmë në menunë tonë javore, por me të cilën mund t’i surprizojmë edhe mysafirët tanë në festën e radhës familjare.

Supa me makarona, perime, pulë dhe karkaleca deti që po përgatisim sot mund të duket e tepërt në fillim për shkak të listës së gjatë të përbërësve. Megjithatë, përtej listës, përgatitja e saj është e thjeshtë dhe e shpejtë. Rezultati ia vlen patjetër! Ndihuni të lirë të zëvendësoni karkalecat me karkaleca deti dhe/ose të shtoni erëza të tjera.

Supë makarona, pule dhe karkalec deti
Kjo supë me makarona, perime, mish pule dhe karkaleca deti është një pjatë e plotë, ushqyese dhe shumë ngushëlluese për ditët më të ftohta.
Author:
Lloji i recetĂ«s: anĂ«tarĂ«sim
ShĂ«rbime: 8
Koha e PĂ«rgatitjes: 
Koha e GATIMIT: 
Koha totale: 
Përbërësit
  • 2 lugĂ« vaj ulliri
  • 1 qepĂ« tĂ« mesme, tĂ« copĂ«tuar
  • 3 karota, tĂ« copĂ«tuara
  • 1 kĂ«rcell selino, tĂ« copĂ«tuar
  • KripĂ«
  • Piper i zi
  • 1 gotĂ« verĂ« tĂ« bardhĂ«
  • 1½ l. supĂ« pule
  • P lugĂ« çaji fije shafrani
Të gatuaj pulën
  • 1 lugĂ« gjelle vaj ulliri
  • 1 gjoks pule pa lĂ«kurĂ«, i prerĂ« nĂ« kubikĂ«
TĂ« gatuaj karkalecat
  • 2 lugĂ« gjalpĂ«
  • 1400 g e karkalecave te pastĂ«r
  • 1 chorizo ​​tĂ« copĂ«tuar
  • ½ filxhan orzo
PreparaciĂłn
  1. Ne ngrohim dy lugë vaj në një tenxhere të ulët. Kaurdisni qepën, karrota dhe selino për rreth 10 minuta. Sezoni me kripë dhe piper.
  2. Shtojmë verën e bardhë dhe gatuaj disa minuta për të zvogëluar.
  3. atëherë ne përfshijmë supë dhe shafranin dhe sillni një çiban. Pastaj ulim nxehtësinë, në mënyrë që zierja të ruhet por butësisht.
  4. Derisa, ne përgatisim dy tigan. Në njërën vendosim një lugë vaj dhe në një tjetër, 2 lugë gjalpë. Ne nxehemi.
  5. Në vaj, kafe pulën kudo. Kaurdisni karkalecat në gjalpë për 5 minuta. Rezervuam
  6. Shtoni pulën dhe korizon në tavë dhe gatuajeni për 10 minuta në zjarr të ngadaltë.
  7. atëherë shtojmë makaronat dhe gatuaj afërsisht 6-8 minuta (koha e treguar nga prodhuesi).
  8. Për të mbaruar shtoni karkalecat dhe gatuajeni edhe një minutë para se ta shërbeni të nxehtë.

 


Përmbajtja e këtij artikulli i përmbahet parimeve tona të etikës editoriale . Për të raportuar një gabim, klikoni këtu.