Unë ha më pak sallata gjatë dimrit sesa gjatë verës, por nuk i eliminoj plotësisht nga dieta ime. Kjo sallatë me sallatë jeshile dhe domate është një nga më të thjeshtat që mund të përgatisim, por nëse i zgjidhni mirë përbërësit, është po aq e mirë sa çdo tjetër dhe është shumë freskuese.
Gjetja e domateve të mira nuk është gjithmonë e lehtë; ato nuk gjenden askund, natyrisht! Të mësuar me ato të kopshtit familjar, reklamat kanë tendencë t'ju njohin pak. Dhe domatja është një nga çelësat që kjo sallatë të ketë aromë, edhe pse qepa dhe toni gjithashtu ndihmojnë.
Sallatë bud dhe domate
Sallata me sythe dhe domate është një klasike; e thjeshtë dhe e shpejtë. Dhe nëse zgjedhim edhe përbërës të mirë, të shijshëm!
Author: maria
Lloji i recetës: anëtarësim
Shërbime: 2
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 2 sytha
- 1 domate e madhe, e prerë në kubikë
- On qepë e kuqe, e copëtuar
- Ton në vaj ulliri ekstra të virgjër flaked
- Vaj ulliri ekstra i virgjër
- Uthull balsamike
- Piper i zi
- Kripë flake
Preparación
- Ne pastrojmë sythat dhe ne prerë në gjysmë për së gjati. Ne i vendosim ato në një shatërvan.
- Përziejmë qepën me tonin mirë në një filxhan dhe shpërndani përzierjen mbi sythat.
- Shtojmë domaten prerë në kubikë në burim.
- Ne përgatisim një vinaigretë dhe ne e ujisim sallatën.