Si kundërpërgjigje ndaj kuskusit me qiqra dhe mish qengji që sugjeruam dje, sot po përgatisim një recetë të freskët dhe shumë të lehtë. Kjo sallatë me rukola, kastravec dhe salmon të tymosur është perfekte për t’u shërbyer si pjatë e parë këtë verë pas një mëngjesi të ngjeshur në plazh.
Nuk do t’ju ​​duhen më shumë se 10 minuta që ta keni gati. Po, kjo është sa e lehtë është të përgatitësh një kurs të parë të lehta dhe të shëndetshme për të kompletuar menunë tuaj. Përveç përbërësve kryesorë, mund të shtoni edhe të tjerë të klasës suaj. Në rastin tim ishin domatet e thata, kaperi dhe farat e susamit të pjekura.
Sallatë rukola, kastravec dhe salmon
Sallata me rukola, kastravec dhe salmon i tymosur që ne përgatisim sot është e lehtë, e lehtë dhe freskuese, ideale për ditët e ardhshme të verës.
Author: maria
Lloji i recetës: anëtarësim
Shërbime: 2
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 2 gota rukola
- 1 kastravec të prerë
- 4 feta salmoni të tymosur
- 2 domate të thata, të copëtuara
- 1 lugë çaji kaperi
- 1 lugë çaji fara susami të thekur
Për veshjen
- 2 lugë vaj ulliri të virgjër
- Lëng i një gëlqereje
- kripë dhe piper
Preparación
- Ne lajmë rukolën dhe ne e vendosim atë në një tas ose sallatë.
- Shtojmë kastravecin salmon i tymosur i prerë në feta, domate të thara nga dielli dhe kaperi.
- Ne gjithashtu shtojmë Farat e susamit lart.
- Sezoni me vaj lëng ulliri dhe gëlqereje dhe sezoni për shije.
- Përziejmë dhe shërbejmë.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 176