Ditën tjetër, ndërsa isha duke bërë pazar, pashë një enë me një përzierje të specieve të quajtur marinadë Canarian dhe thashë, le të provojmë dhe të shohim se si të marrim një recetë me këto erëza të pasura dhe aromatik.
Pra, receta jonë për sot është pulë e marinuar me adobo kanarine. Ndërsa ne gjithmonë bëjmë listën e blerjeve dhe jemi gati të blejmë përbërësit që na mungojnë, ne dimë edhe detaje të tjera për t’u organizuar pak dhe kaq.
Shkalla e Vështirësisë: i lehtë
Koha e përgatitjes: 1h
Përbërësit:
- 1 kofshë dhe kofshë pule
- përgatitur për marinadë kanarine
- vaj ulliri
- kripë
Ne tashmë kemi përbërësit themelorë Ne vetëm duhet të fillojmë me përgatitjen.
Ne filluam prerja dhe pastrimi i pulës. Nga ana tjetër ne përgatisim macerat me vaj ulliri dhe një lugë çaji përgatitje për marinadën Canarian, përziejmë mirë.
Tani në një enë kemi vendosur pulën e pastër dhe të prerë dhe shtoni pure Që të jetë e mbarsur mirë, do të ishte e nevojshme ta lini për disa orë, të paktën nga gjashtë deri në dymbëdhjetë.
Pasi ta kemi maceruar tashmë mund ta fusim në furrë. Ne e lëmë të bëhet për shije dhe pa më shumë sesa shtimi ju tani mund të shijoni recetën e sotme, nëse dëshironi, shtoni disa skuqura skuqur ose edhe disa perime të pjekura në skarë, që shkojnë në shijen e të gjithëve.
Pa shtuar më shumë, Ju uroj fat dhe qe te shijoni receten. SNëse ju pëlqejnë mishrat e tjerë, mund ta përdorni edhe me peshk, pak imagjinatë dhe kënaqësi në gatim, gjë që ndonjëherë na frikëson aq shumë, saqë nuk jemi në gjendje të përgatisim gjëra të ndryshme nga frika se mos dalin keq.