Puding bukë me mikrovalë

Për të festuar që është e premte dhe që ndonjëherë duhet ta shpërblesh veten , sot do të përgatisim këtë ëmbëlsirë të thjeshtë me bukë. Kjo ëmbëlsirë e shijshme mund të përgatitet me përbërës të ndryshëm, megjithëse sot do të përgatisim më të thjeshtën nga të gjitha. Do të shihni se me vetëm pak përbërës dhe pak minuta, do ta keni gati këtë ëmbëlsirë.

Kjo recetë është ideale për të përdorur bukën e mbetur dhe në përgjithësi një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur përbërësit para se të shkoni në dyqanin tuaj të ardhshëm ushqimor. Mos e humbisni mundësinë për të përgatitur këtë ëmbëlsirë tradicionale të shijshme që do ta adhurojnë të gjithë në shtëpi.

shtyp

Author: Tony Torres

Kuzhina: Spanjisht

Lloji i recetës: Ëmbëlsirë

Shërbime: 4

Koha e Përgatitjes: 10 m

Koha e GATIMIT: 15 m

Koha totale: 25 m

Përbërësit

½ litër qumësht i plotë
4 vezë L
6 lugë sheqer
¼ bukë nga një ditë më parë
Candmbëlsira të lëngshme

Preparación

Për të filluar, ne do të përgatisim enën ku do të bëjmë budingun, preferohet që të jetë prej qelqi në mënyrë që të mos ngjitet.
Vendosim një shtresë të hollë të karamelit të lëngshëm në pjesën e poshtme, lëvizim enën mirë në mënyrë që karamelja të përhapet në të gjithë sipërfaqen.
Ne ngrohim gjysmë litri qumësht, nuk ka nevojë të vlojë, ai thjesht fiton një temperaturë.
Do të na duhet një tas i madh për të përgatitur përzierjen, e cila është e përshtatshme për mikrovalën.
Vendosim qumështin e ngrohtë, shtojmë 4 vezët dhe sheqerin. E trazojmë mirë.
Tani ne jemi duke përfshirë bukën, ne po e thërrmojmë me duart tona, pa e bërë atë shumë të hollë.
Të gjithë përzierjen e rrahim mirë me pirun dhe e hedhim sipër enës që kishim përgatitur me karamelin e lëngshëm.
Vendosim budingun në mikrovalë me fuqinë maksimale për rreth 10 ose 12 minuta.
Kontrolloni përsëri herë pas here për të parë nëse është gati.
Pasi të jetë vendosur puding, lëreni të ngrohë në temperaturën e dhomës.
Kur të humbasë nxehtësia, e fusim në frigorifer deri në kohën e servirjes, të paktën 2 orë.
Para se të shërbejmë, duhet të zbërthejmë budingun, të drejtojmë tehun e thikës rreth skajeve për t'u siguruar që nuk është ngjitur në enë.
Hidhni me kujdes në një pjatë dhe mbulojeni me mbështjellës plastik derisa të vijë koha për të pirë buding.

Notas

Përveç bukës, mund të shtoni copa kiflesh ose biskota.