Nëse, ashtu si unë, keni provuar ëmbëlsirat tradicionale këto ditët e fundit, ndoshta po kërkoni diçka më të lehtë për ta nisur javën mbarë. Kjo është arsyeja pse po ju sugjerojmë këtë supë të lehtë me kungull . Me pak kalori, por jo në shije.
Truku i kësaj kremi kungulli është se përbërësit e saj ato janë pjekur më parë ne furre. Shtë më e mundimshme, por aroma ka pak të bëjë me atë që marrim vetëm duke gatuar perime në ujë. Dyfishimi i sasisë dhe ngrirja mund të jetë një mashtrim i mirë për të shfrytëzuar në maksimum kohën tuaj.
Krem i lehtë kungulli
Kremi i lehtë i kungujve që ne përgatisim sot është plot aromë falë perimeve të pjekura që janë ndër përbërësit e saj.
Author: maria
Lloji i recetës: anëtarësim
Shërbime: 6
Koha e PĂ«rgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 kungull mesatar, pa lëkurë dhe me farë, të prerë në 4 pjesë
- 4 karota, të qëruara
- 1 qepë mesatare, e katërt
- 1 hudhër me kokë të plotë, të prerë përgjysmë horizontalisht
- 2 lugë vaj ulliri
- 200 ml. qumesht arre kokosi
- ujë
- Kripë dhe piper
- Kos dhe yndyrë me yndyrë të ulët për zbukurim
PreparaciĂłn
- Vendosni tepsinë me letër pjekjeje dhe vendosim kungullin në lidhje me këtë. Vendosim edhe karotat, qepën dhe hudhrat në tepsi.
- Ne spërkasim perimet me afërsisht 2 lugë vaj ulliri dhe me duar sigurohemi që të jenë të lyera mirë.
- Pjekim në 220ºC 40 minuta ose derisa kungulli të jetë i butë.
- Kur kungulli është i butë, ne nxjerrim perimet nga furra dhe i lëmë të ngrohen që të mund t'i trajtojnë ato. Pastaj, qërojmë hudhrën.
- Më pas, ne vendosim të gjitha perimet në një procesues i ushqimit së bashku me qumështin e kokosit dhe përziejeni derisa të qetë.
- Ne derdhim purenë në një tavë dhe ne përfshijmë ujin e nevojshëm për të arritur qëndrueshmërinë e dëshiruar. Ne trazim, sezoni dhe gatuaj 10 minuta.
- Shërbejmë me pak smoothie krem ​​i skremuar dhe djegës të kajenës së grimcuar.