Unë nuk di për ty por unë dua krahe pule. Të skuqura ose të pjekura, me një sipërfaqe krokante dhe një brendshme me lëng, ato janë një delikatesë e vërtetë. Nëse goja juaj po loton, thjesht duhet të provoni krahët e pulave të pjekura me salcë të nxehtë që ne gatuajmë sot.
La salcë nxehtë nuk duhet të të trembë; E vërteta është që ju mund të rregulloni nivelin e erëzave në mënyrë që të mos i kalojë kufijtë tuaj. Unë ju inkurajoj t'i gatuani në furrë; Isshtë një metodë e pastër që gjithashtu na lejon të gatuajmë me më pak yndyrë. Ndërsa furra funksionon, ju keni kohë të mjaftueshme për të bërë salcë, kështu që gatimi i kësaj pjate do të jetë argëtues.
- 10 krahë pule
- Vaj ulliri
- Kripë dhe piper
- ⅓ filxhan gjalpë
- ½ filxhan salcë e nxehtë
- 1 lugë gjelle salcë Worcestershire
- 2 lugë sheqer kafe
- Majdanoz i copëtuar
- Nxehim furrën në 200ºC
- Ne vendosim petë alumini në tepsi dhe përdorni llak gatimi për ta lyer lehtë. Ju gjithashtu mund të merrni një spërkatje dhe ta përhapni atë me një letër kuzhine ose furçë.
- Sezoni krahët mish pule dhe vendosini në letër alumini, me hapësirë midis njërës dhe tjetrës.
- Ne spërkasim vaj me to dhe ne marrim në furrë. Kur fillojnë të skuqen, i kthejmë ato. Në total, afërsisht 40 minuta.
- Derisa, për të bërë salcë, Vendosni në një tenxhere gjalpin, salcën e nxehtë, salcën Worcestershire dhe sheqerin kafe. Gatuajini në zjarr të ngadaltë për rreth 3 minuta.
- Ne nxjerrim krahët nga furra dhe hedhim salcen për ata. Përziejeni mirë dhe shërbejeni.