Nëse jeni një nga njerëzit që adhurojnë ëmbëltore por ata nuk kanë shumë kohë, kjo do t'ju interesojë. Ndonjëherë ne shkojmë në kuzhinë dhe duam ta investojmë atë kohë në një mënyrë më të plotë. Si ta gjeni? Epo ngrirjen e asaj ëmbëlsire që nuk do ta konsumojmë në të njëjtën ditë ose ndoshta ditën tjetër. Sigurisht, këtu mund të kemi disa dyshime që sot, ne do t'i sqarojmë në mënyrën më të thjeshtë.
A mund ta ngrini një tortë?
Përgjigja e përgjithshme ndaj nëse mund të ngrish një tortë është se po Përndryshe, duhet vetëm të shohim se si do t'i gjejmë në shumicën e supermarketeve. Sigurisht, ajo që duhet të kemi në mendje është se është më mirë t’i ruajmë në mënyrën e duhur në mënyrë që të mos kapin asnjë lloj ere ose që uji të hyjë në to. Kjo siguron një rezultat optimal gjatë shkrirjes së tyre.
A mund të ngrini një byrek me krem?
Përsëri përgjigjja është pohuese, megjithëse këtu mund të gjejmë disa disavantazhe të tjera. Ka shumë raste kur e kam ngrirë një të tillë Krem thekshëm Por kur e shkrini, ka tendencë të zbërthehet pak. Cila është arsyeja? Ka tendencë të marrë shumë lagështirë. Kjo është arsyeja pse rekomandohet të blini krem me 35% yndyrë, nëse do ta fshikullojmë në shtëpi. Kjo do ta bëjë atë më të qëndrueshëm. Edhe pse nëse keni dyshime, është më mirë ta blini në furra buke, pasi ka shumë që shesin krem të ngrirë.
A mund ta ngrini tortën me fondantin e tortës?
Ne e dimë atë ëmbëlsira fondante ato kanë disa hapa. Të gjithë ata na marrin një kohë mjaft kurioze, kështu që pse të mos i bëjmë pjesërisht? Që kjo të prodhojë një ëmbëlsirë më të shijshme, frigoriferi do të hyjë në lojë. Duhet ta dini këtë ngrijeni tortën do të merrni një rezultat më të lagësht për këtë.
Diçka që tashmë mund të ju ndalojë të bëni hapin për ta dehur atë. Duhet thënë gjithashtu që thërrimet e ëmbëlsirave janë më të forta. Një tjetër informacion thelbësor për të qenë në gjendje të punojmë me ta shumë më lehtë. Për vendosni kremrat Ju nuk duhet të prisni që torta të shkrihet plotësisht, kështu që do të mbaroni më shpejt dhe rezultati do të jetë më i veçantë. Pasi të keni mbaruar këtë hap, do ta lini në frigorifer derisa të vijë koha për ta konsumuar dhe kaq.
Si të ngrijmë tortën me qumështor
Një tjetër nga shijshme të mëdha që ne kemi në ëmbëltore është qumështor. Ne e dimë se ka disa receta në dispozicion për të dhe të gjitha ato do të na lënë një moment kënaqësie të pastër. Edhe ne vetë edhe të ftuarit tanë. Epo, nëse nuk keni kohë për të bërë një të freskët të ditës, mos u shqetësoni sepse shoku juaj në frigorifer do të jetë gjithmonë i gatshëm t'ju ndihmojë.
Para se ta fusni në të, duhet të siguroheni që është plotësisht e ftohtë. Për ta bërë këtë, së pari duhet të kaloni disa minuta në frigorifer. Ti mundesh prerë tortën në copa individuale, pasi që do të jetë shumë më komode për tu ruajtur dhe gjatë shërbimit. Çdo pjesë duhet të mbështillet me mbështjellës plastik. Mundohuni të mos shtrydhni shumë dhe ta mbuloni me disa shtresa. Nëse do të duhet disa ditë për ta konsumuar, atëherë në film, ne do të shtojmë një copë letër alumini. Na duhet që të mbrohet mirë në mënyrë që kur të shkrihet, të vazhdojmë të shijojmë strukturën e saj të pasur.
Bëni byrek me mollë
Pa dyshim, Byrek me mollë Isshtë një tjetër nga ëmbëlsirat që ngrijnë më mirë. Më mirë në kuptimin që kur duam ta konsumojmë, do ta kemi më shumë se perfekte. Diçka që ndodh edhe me pjesën tjetër të ëmbëlsirave që përmbajnë fruta. Sigurisht, ato nuk janë aq delikate sa ato të kremit ose kremit, për të cilat kemi folur. Sigurisht, gjithashtu duhet të përpiqeni t'i mbështjellni mirë dhe t'i ndani nga mishi ose peshku që kemi në frigorifer.
Shkoni përpara dhe bëjeni vetë:
Ju mund të ngrini tre tortë me çokollatë
Pse jo?. Mund të përkryer. Në këtë mënyrë, ne vazhdojmë të avancojmë punën. Sigurisht, kjo lloj torte zakonisht bëhet me gjizë për qëndrueshmëri më të madhe. Epo, gjithmonë shtoni pak më shumë sesa ata kërkojnë për këtë përbërës. Në këtë mënyrë sigurohemi që të mos prishet sapo ta nxjerrim nga ngrirja. Do të duhet ta shijojmë vetëm sepse ... Kush mund t'i rezistojë tre çokollata?.
A mund të ngrihen ëmbëlsirat e ëmbëlsirave?
Ndoshta çështja e ëmbëlsirave është pak më delikate. Nëse dëshironi ngrirë ëmbëlsira, është më mirë që ta bëni, por kur ato janë të papërpunuara. Para se të flisnim për ëmbëlsira të gatshme por në këtë rast, gjithmonë është më mirë që të gatuajmë kohën kur do ta konsumojmë. Në këtë mënyrë, ne do të mbajmë të gjitha vetitë e brumit. Sigurisht, do të sqarojmë se mund të ngrihet edhe pasi të jetë zier, por rezultati nuk do të jetë i njëjtë, pasi që kur të thith lagështirën, nuk do të jetë krokante.
Receta tortash që mund të ngrihen
- Për të pasur gjithmonë një ëmbëlsirë në dorë dhe për të befasuar të gjithë vizitorët, gjithmonë mund të zgjidhni një tortë kumbulle. Ky lloj torte që ka fruta ose çokollatë, është më se themelor kur shërbeni një meze të lehtë të shijshme. Gjithashtu, duhet të dini se mund të ngrihet dhe zgjat për tre muaj në këtë gjendje.
- .Mbëlsira me çokollatë. Ne tashmë e kemi parë që nëse Tortë me tre çokollatë Ajo u paraqit si një kënaqësi si në atë kohë ashtu edhe pasi e kishim shkrirë, pjesa tjetër e ëmbëlsirave ose ëmbëlsirave që kanë këtë përbërës nuk janë shumë mbrapa.
- Biskota të mbështjellura ose krahët ciganë. Ato gjithashtu mund të ngrihen dhe të jenë një nga ëmbëlsirat më të shijshme. Sigurisht, përpiquni të shmangni ato me krem, prandaj ne kemi komentuar më parë. Por ... po sikur t’u shtoni çokollatë?
A mund të ngrini petë të bëra?
Në shtëpinë time është bërë gjithmonë kështu dhe rezultati ishte i mrekullueshëm. Ata ishin ngrirë në copa dhe në këtë rast nuk do të varej aq shumë nga përbërësit që kishin. Ndoshta, përkundrazi, ishte procesi i ngrirjes dhe shkrirja pasuese. Për këtë, ju duhet të bëni e lëmë të pushojë në frigorifer derisa të shkrijë plotësisht.
Ngrini petën e pjekur
Për të marrë disa patties të ngrira dhe të pjekura ato janë bërë sapo të freskëta, duhet t'i ngrijmë para se t'i gatuajmë plotësisht. Kjo do të thotë, kur të bëhen gjysmë. Në këtë mënyrë, sapo t'i heqim nga ngrirja dhe do t'i bëjmë, do t'i japim një kthesë tjetër në furrë. Sigurisht, asnjëherë në mikrovalë, sepse struktura nuk është e njëjtë.
Ngrini petën e ëmbëlsirave
Nëse pasta e ëmbëlsirave ishte e ngrirë dhe e keni shkrirë për të bërë byrek, atëherë preferohet që mos ta çoni përsëri në frigorifer. po kjo është ëmbëlsira të freskëtaMund ta ngrini, por gjithmonë duke u kujdesur mirë që të mos hyjë lagështi në të. Pastaj, kur ta konsumoni, do ta çoni në furrë dhe do të jetë sa më i freskët.
Ngrini patties shtëpi
L empanadat e bëra vetë Ato janë një nga zgjedhjet më të mira që kemi për të shijuar këtë lloj ëmbëlsie. Mund t’i ngrini si në brumë ashtu edhe pasi të jenë bërë. Për mbushjen e saj, është mirë të zgjidhni qepë, speca ose domate.
A mund të ngrihet peta e tonit?
Po mund ta ngrish byrek me ton, pasi të jetë gati. Në të njëjtën mënyrë si ato të mëparshmet, ju mund ta bëni atë në pjesë të vogla dhe kur të shkoni ta konsumoni, do të shihni se nuk ka humbur asnjë yota të shijes së saj të mirë. Sepse ka shumë ushqime që mund t’i mbajmë në frigorifer dhe që do të na shpëtojnë nga puna intensive në minutën e fundit.
A keni pasur ndonjë problem kur bëhet fjalë ngrij karamele?