Biskota me çokollatë , biskota të shijshme për t'u shijuar për mëngjes ose si një meze e lehtë me kafe, dhe një nga të preferuarat e fëmijëve.
Biskotat janë një ëmbëlsirë tradicionale e njohur , një recetë shumë e thjeshtë për t’u përgatitur që ia vlen ta mësoni dhe ta shijoni duke e bërë me të vegjlit. Mund t’u japim forma të ndryshme dhe t’u shtojmë çokollatë ose arra, të cilat janë gjithashtu shumë të mira.
Biskota me çokollatë
Author: Montse Morote
Lloji i recetës: Desserts
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 175 gr Nga mielli
- 1 lugë çaji pluhur pjekje
- 125 margarinë e butë (në temperaturë dhome)
- 1 vezë (në temperaturë dhome)
- 60 gr Krem ëmbëlsirash
- 90 gr sheqer kafe
- Oon lugë çaji me thelb vanilje
- 125 gr me pika çokollate
Preparación
- Nxehim furrën në 180ºC të nxehet lart e poshtë.
- Marrim një enë, në të cilën vendosim miellin e situr me maja, margarinën që do të kemi në temperaturën e dhomës dhe pjesën tjetër të përbërësve përveç çokollatës.
- Ne përziejmë gjithçka për të formuar një brumë kremoz pa gunga, mund ta bëjmë me disa shufra. Hedhim çokollatën me duar që të integrohen mirë me brumin. Mund të rezervojmë disa dhe t'i vendosim në majë të çdo cookie.
- Ne përgatisim një tepsi me letër pergamene, do të marrim copa brumi, do të bëjmë topa pak a shumë të barabartë dhe po i vendosim në tepsi duke lënë hapësirë mes tyre pasi rriten shumë. Mund të vendosim edhe disa copa çokollate maja e secilës pjesë të brumit.
- Vendosim tabaka në furrë për rreth 10 minuta, duke u siguruar që të mos digjen, ato bëhen menjëherë, kur të shohim që të skuqet rreth tij do të jenë gati.
- Ata janë të butë të bërë sapo kur ftohen qëndrojnë me strukturën e një cookie më të fortë.
- I nxjerrim nga furra dhe i lëmë në të njëjtën pjatë të ftohen dhe do të jenë gati për t’u ngrënë !!!
- Ata bëjnë rreth 18-20 biskota.