Unë ju sjell një fritters të ëmbël të kungullit. It'sshtë tashmë Halloween, dyqanet janë zbukuruar për këtë rast, shkollat përgatisin festën e tyre dhe fëmijët përgatisin kostumet e tyre.
Ata gjithashtu përgatiten të pasur ëmbëltore për këtë parti ku kungull Nuk mund të mungojë me pamjen e saj të tmerrshme, por që prej saj mund të bëjmë shumë pjata të ëmbla dhe të këndshme.
Unë kam përgatitur disa Fritters kungull, Isshtë një recetë shumë e thjeshtë dhe janë shumë të mira.
Le të shohim nëse ju pëlqen ata.
Fritters kungull
Author: Montse Morote
Lloji i recetës: Desserts
Shërbime: 4-6
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 400 gr kungull i prerë pa lëvore
- 400 gr Nga mielli
- 25 gr maja e freskët
- 4 lugë sheqer
- Vaj për skuqje
- Sheqeri dhe kanella
Preparación
- Ne gatuajmë kungullin e prerë në copa me pak ujë, rreth 15 minuta.
- Kur të jetë gatuar, ne do ta heqim atë dhe do të rezervojmë ujin e gatimit. Ne do ta bëjmë pure kungullin.
- Në një gotë me ujë, do të shtojmë pak nga uji i gatimit, si gjysmë gote dhe kur të jetë e ngrohtë do të shtojmë majanë dhe do ta shkrijmë në lëng.
- Në një tas do të shtojmë pjesën tjetër të përbërësve, miellin, sheqerin, kungullin e shtypur dhe gotën me majanë.
- Ne do të përziejmë gjithçka shumë mirë.
- Do ta mbulojmë me një peshqir kuzhine dhe do ta lëmë të pushojë derisa të dyfishojë vëllimin e saj, e kisha për një orë.
- Ne do të përgatisim një tigan me vaj, mund të jetë luledielli, do ta vendosim të nxehet. Do të përgatisim një gotë me pak vaj, për të marrë brumin do të shtrijmë lugën e vajit dhe do të marrim copa brumi.
- Dhe ne do t'i fusim në tigan, duhet të jetë i nxehtë, por jo shumë i fortë në mënyrë që ato të bëhen pak nga pak dhe të jenë mirë brenda.
- Përgatisim një pjatë me një letër kuzhine dhe ndërsa i nxjerrim nga tava do t’i vendosim.
- Ne përgatisim një pjatë tjetër me sheqer dhe kanellë, ne do të lyejmë fritters.
- Dhe ata do të jenë gati !!!